みなさん、ご機嫌よう。
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まんたです⭐︎
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いつも読んでくださってる方、ありがとうございます♪
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本日は今、タイムリーに、私達OIMOYAが愛を込めて育てている空芯菜について記事を書こうと思ってます。

どうゆう食べ物なの？

調理方法は？

栄養素は？体にいいの？

などです！

それではいってみましょう☆

と、

言いたいところですが、

その前に健康について深く考える機会がありまして、そちらを書き起こしてからにしたいと思います。

と言うのも、私遅ればせながら、最近、

コロナに罹りまして、

それが結構重症化してしまいまして、

案外、生死の境を彷徨っていました。

呼吸困難で口から泡を吹く日々や、高熱にうなされ三日三晩一睡もできない日々、咳が酷すぎて肺に陰りが出てしまったりと、まあまあ大変でした。笑

うなされて眠れない夜が続く最中、つくづく思ったんですよね。

身体が元気なことって大事なんだなぁって。

いくら前向きに生きて行こうと思っても身体が動かないんじゃない、話にならないなぁって。

なので、自分の健康は自分でしっかり守っていきたいと改めて思い知らされました。笑

適度な睡眠、適度な運動、バランスの取れた食生活、やれる事からやって気を使っていきたいと思います！

ところで、世間一般的にいう健康とは具体的に何を指し示すものなのでしょうか？

健康とは、病気ではないとか、弱っていないということではなく、肉体的にも、精神的にも、そして社会的にも、すべてが 満たされた状態にあることをいいます。

これは世界保健機構WHOが定義した健康への定義です。

なるほど、ただ身体が元気なだけじゃなくて、心が満たされてないと健康とは呼ばないのですね。

心身の健康に気にかけて、素敵な人生を過ごしていきましょう☆

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食べるを通じて幸せを届けたいそれが私達、
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『OIMOYA』です。

まんたでした！